Храната, която ядете, може да има много голямо влияние върху здравето ви, включително здравето на панкреаса, съобщава клиниката в Кливланд.
Д-р Чахал отбелязва, че има храни, които трябва да избягвате, ако имате проблеми с панкреаса, но също и как да ги избягвате.
Когато е възможно, избягвайте пържени или пълномаслени храни, както и храни с високо съдържание на захар и не забравяйте да ограничите:
червено месо,
месни продукти ,
пържени картофи ,
чипс
майонеза
, маргарин и масло,
пълномаслени млечни продукти,
сладкиши
сладки напитки
Защо тези храни са вредни?
Вашият панкреас преработва по-голямата част от мазнините, които ядете. И така, колкото повече ядете, толкова повече работи панкреасът ви. Храните с високо съдържание на мазнини и простите захари също повишават нивата на триглицеридите, което увеличава количеството мазнини в кръвта и увеличава риска от остър панкреатит. Изследванията показват също, че преработеното месо и червеното месо повишават риска от рак на панкреаса, обяснява д-р Чахал.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG