Важно
Поради голямото количество витамин С, продуктите от борови иглички могат да се използват като превенция срещу настинки и грип през цялата година. Боровите иглички съдържат активни съставки, които стимулират отхрачването и освобождаването на дихателните пътища, което насърчава лечението на възпалено гърло и бронхит, а също така може да помогне за облекчаване на симптомите на астма.
Сироп от борови иглички – рецепта:
Най-добре е да ги събирате на място, което не е замърсено, на планина или хълм, където няма големи асфалтови пътища и други индустриални замърсители. Боровите иглички се берат само когато времето навън е слънчево.
За да приготвите този сироп, можете да комбинирате и светлозелени иглички от ела или смърч за още по-силен ефект на сиропа. Важно е да знаете, че не трябва да използвате иглички от туя или тис, тъй като са силно отровни.
Ще познаете боровите иглички по характерния им цвят и дължина. Дължината им е 5-6 см. Нуждаете се от една купа с борови иглички. Този сироп няма точно определено количество съставки, така че в зависимост от това колко борови иглички сте събрали, толкова сироп ще излезе.
Приготвяне:
Сложете боровите иглички в купа с вода и ги оставете да престоят малко, докато омекнат малко. (Ако боровите иглички са идеално чисти, тогава няма нужда да се потапят във вода).
Подредете ги върху кърпа да изсъхнат, за да няма влага в тях, след това добавете ред борови иглички в буркан, след това ред захар и продължете същата процедура, докато напълните целия буркан.
Последният ред трябва да завърши със захар. След това затворете плътно буркана и го оставете на слънце за 40 дни, преди да започнете да консумирате сиропа. Най-добре е да берете борови иглички по обяд, в слънчев ден.
След това време прецедете сиропа през марля и приемайте по 2-3 супени лъжици на ден преди хранене за повишаване на имунитета и лечение на хронична кашлица. Ако избягвате захарта, можете да я замените с мед.
Борови капки за хипотиреоидизъм:
През пролетта наберете 15 млади шишарки (3-5 см). Смелете ги възможно най-фино. Залейте ги с 50 мл качествена водка или домашна ракия и ги оставете покрити в буркана за 10 дни. След това прецедете получената смес. Пийте по 5 капки три пъти на ден. Терапията продължава 3 седмици (21 дни).
Сироп от борови шишарки
Продукти:
1,7 кг млади зелени шишарки
1 кг захар
100 – 200 мл гроздова ракия
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки в голям стъклен буркан. Бурканът трябва да се затвори плътно и да се остави на слънце за 40 дни. След това се прецежда.
РЕЦЕПТИ ОТ ЧИТАТЕЛИ:
Рецепта от читателка за сироп от шишарки
170 малки шишарки се поставят в бурканче, допълнени с 1 кг захар и 1 л ракия, за предпочитане гроздова, но можи и от слива, круша или ябълка. Оставете на слънце с периодично разклащане. Оставям така до есента и след това прецеждам в стъклени бутилки.
Много е приятно на вкус, гъсто е като сироп и е изпитан лек за имунитет и против кашлица. Може да се направи и за деца, но вместо ракия и захар се слага мед от глухарче. Процедурата е същата.
Мед от борови шишарки за повишаване на имунитета
За зимата винаги приготвям буркан с лечебен мед от шишарки, който правя сама. В гората събирам млади зелени шишарки, заливам ги с вода да се покрият и след това ги варя 20 минути в затворен съд.
След това трябва да престоят 24 часа. На следващия ден добавете захар в съотношение 1:1 и сварете като обикновено сладко. Приемайте по една чаена лъжичка мед три пъти на ден за укрепване на имунитета, при всякакви форми на настинка, ангина, грип и респираторни заболявания.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG
