Кощунство ще е да наречете тази закуска просто печени филии . Тя е нещо много повече – нежна симфония от напоен с ароматно мляко хляб, разтопен кашкавал и пухкава панировка.
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още днес – със сигурност ще се превърне в чест гост на трапезата ви. Ето как се правят тези вкусни богати кашкавалени принцеси :
Богати кашкавалени принцеси
Продукти:
- 3 яйца
- 150 мл прясно мляко
- 200 гр.кашкавал
- зелени подправки на вкус
- сол, черен пипер на вкус
- хляб или франзела
Приготвяне:
В купа разбийте яйцата, сол и черен пипер на вкус. Налейте млякото в яйчената смес и добавете нарязаните зелени подправки, след което разбъркайте.
Нарежете хляба на филийки.
Намажете тавичка с олио.
Вземете филийка хляб, потопете я в млечно-яйчената смес и я поставете в тавата. Същото направете с останалите филийки.
Настържете кашкавала на ситно и го разпределете върху приготвените филии хляб.
Поставете заготовката във фурната, предварително загрята на 220 градуса. Печете 10-15 минути и след това веднага поднесете филийките още горещи на масата.
Добър апетит!
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG