3 банана, пакет меденки и кисело мляко, наредете и тортата е готова без печене, без излишни усилия:

СЪСТАВКИ

500 g меденки без пълнеж
3 зрели банана
600 мл заквасена сметана най-малко 20% масленост или кисело мляко (за по-диетичен вариант)
1 блокче тъмен шоколад
0,5 с.л. пудра захар

ПОДГОТОВКА

Обелете бананите. По-добре е да се вземат леко зеленикави плодове, които не са напълно узрели, за да не потъмнеят в тортата. Нарежете бананите на филийки с дебелина 1–1,5 см.

Ако меденките са големи, разрежете ги наполовина по дължина. Малките не трябва да се режат.

Смелете захарта в кафемелачка, блендер или кухненски робот и смесете със заквасена сметана. Можете да използвате готова пудра захар.

Покрийте дъното на дълбока купа със стреч фолио, след което изсипете малко количество заквасена сметана.

Поставете първия слой половинки от меденки и резенчета банан. Оформете следващите слоеве като залеете обилно със заквасена сметана върху всеки слой.

Покрийте тортата с краищата на прозрачното фолио и я оставете в кухнята за 2-3 часа, за да се накиснат меденките. След това приберете тортата в хладилник за 3 часа.

След като изтече времето, извадете тортата от хладилника, разгънете фолиото. Покрийте купата със съда, върху който ще бъде тортата и я обърнете. Извадете купата и внимателно отлепете фолиото.

Украсете тортата с настърган или разтопен шоколад.

Такава апетитна меденкова торта с банани изисква само добавяне на ароматен чай, например касис.

Не е нужно да сте кулинарен гений, за да създавате шедьоври. Просто следвайте нашите публикации и най-добрите ястия ще ви намерят! Не забравяйте да запазите тази прекрасна рецепта за себе си и да я споделите с приятелите си. Приятен апетит!

източник