Карфиолът и броколите са често срещани съставки не само в салати, но и в смутита. И сега зеленчуците навлизат в царството на друга напитка – кафето.
Кафето с броколи звучи изкусително, нали? Както съобщава objektiv.rs, тази неочаквана смес е проектирана в Австралия, докато учените са се ръководили само от най-добри намерения. Интересът към здравословния начин на живот и правилното хранене само се увеличава от година на година, но в същото време хората все още често не могат да ядат препоръчителното количество зеленчуци. Броколите като напитка ще ви помогнат да запълните тази празнота.
За тази напитка нямате нужда от пресни броколи, тъй като това не е смути. Зеленчуците първо се изсушават и след това се смилат на фин прах, който се добавя към кафето. Освен това само две лъжици от този зелен прах имат хранителни стойности, които ще ви помогнат да получите всички необходими елементи в тялото си. Има още един силен аргумент в полза на новото „зелено“ кафе – едва ли някой яде броколи редовно. Този зеленчук гостува на масата само от време на време, а кафето е много по-популярно.
Ако ви е трудно да си представите кафе с броколи, можете да започнете с други варианти. Броколите на прах определено са здравословни – и могат да бъдат интересна съставка в същото смути, като добавка към зърнени храни или пюре от авокадо. Този прах може да се съхранява много по-дълго от обикновените зеленчуци, а полето за експериментиране с вкусове и ястия вече е много по-голямо.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG