петък , юли 12 2024

Ако тестото не бухва, сложете това и то ще втаса за минути:

Тестото с мая се приготвя лесно. Но понякога поради грешно дозиране на съставките, то не достига желаният обем. Най-често това се дължи на употребата на суха мая.

В този случай имате две възможности – или да изхвърлете тестото, или да използвате един прост трик.

Ако изберете втория вариант, тогава остава единствено да добавите правилната комбинация от съставки към тестото и то ще бухне бързо.

Топ трик за бързо бухване на тестото

Опитните готвачи използват следните съставки – мая (10 g), гранулирана захар (20 g) и брашно (100 g) и вода (50 ml с температура 36 ° C).

Съставките се смесват. Сместа се оставя да престои 15 минути, след което се добавя към невтасалото тесто.

Омесете го и след само след минути то ще бухне достатъчно,за още интересни статии натиснете тук.

източник

  Въпросът, за който малцина са се замисляли: Къде изчезнаха светулките от нашето детство:

Прочетете също

Озориха се! БГ полицаи в зрелищна гонка с мечка, преследват я с патрулка с пуснати сирени:

Мечка озори полицаи. Служителите на реда подгонили тежкото четириного животно по улиците на българско село …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *