Пица, каквато никога не сте яли: всяко парче ще изчезне от чинията за секунди

Винаги ще правите такава пица

Съставки за плънката:

• 60 г обезкостени зелени маслини
• скилидка чесън
• 60 мл зехтин
• чаена лъжичка риган
• 400-500 г варени картофи
• 150 г домати, нарязани на кръгчета
• 100 г сирене
• едра морска сол.

Приготвяне:

1. Нарежете маслините на ситно. Чесънът се обелва, пасира и се запържва в олиото. Разбъркайте ригана и отстранете от огъня. Сварените картофи нарежете по дължина на тънки филийки,за още интересни статии натиснете тук.

2. Загрейте фурната на 200 градуса. Застелете две тави с хартия за печене.

Разделете тестото на две части и го изтънете на два кръга с точилка. Поставете ги върху тава за печене и ги поръсете тънко с малко сирене.

Отгоре се нареждат картофи, домати и маслини.

Напръскайте с олио, поръсете с останалото сирене и запечете във фурната за около 20 минути. След това се поръсват с останалото масло, поръсват се с морска сол и се украсяват с риган.